Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Shota Aizawa- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Grado: 6º de Primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo (PDA): Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en saludables y no saludables.
Sesión 2: Características de una dieta correcta
- Presentar información sobre los diferentes grupos de alimentos y sus funciones en el cuerpo.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos diseñen un menú equilibrado para un día, tomando en cuenta los diferentes grupos de alimentos.
Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Investigar y discutir sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su influencia en la alimentación saludable.
- Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen alimentos ultraprocesados y propongan alternativas más saludables.
Sesión 4: Acciones para mejora