Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Lucila Limeta
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y los riesgos asociados a la obesidad y la diabetes.

  • Actividad inicial de motivación: Presentar imágenes de alimentos ultraprocesados y alimentos saludables. Los alumnos deben identificar cuáles son perjudiciales para la salud y cuáles son beneficiosos.

  • Indagación: Plantear preguntas guía para que los alumnos investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Sesión 2:



  • Socialización: Los alumnos comparten sus hallazgos e ideas sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Actividad práctica: Realizar una actividad en la que los alumnos calculen la cantidad de calorías que requieren diariamente según su edad, sexo y nivel de actividad física.


Sesión 3:



  • Reflexión: A partir de la actividad práctica, los alumnos reflexionan sobre la importancia de conocer la cantidad de calorías que se deben consumir y cómo esto está relacionado con su dieta y estilo de vida.

  • Trabajo en grupos: Los alumnos se organizan en grupos y diseñan un proyecto de vida saludable, considerando factores protectores y acciones para red