Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Karina Fregoso
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable.
- Presentación del objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué creen que es una dieta correcta.
- Planteamiento de preguntas guía para la investigación: ¿Qué es una dieta correcta? ¿Cuáles son sus características? ¿Cómo afectan nuestros hábitos de alimentación a nuestra salud?
Sesión 2:
- Organización en grupos de investigación.
- Entrega de materiales y recursos para la investigación.
- Desarrollo de la investigación en el aula y búsqueda de información en fuentes confiables.
- Registro de hallazgos.
Sesión 3:
- Presentación de los hallazgos de cada grupo.
- Discusión y reflexión sobre las características de una dieta correcta.
- Contraste de las características encontradas con los hábitos de alimentación de los alumnos.
- Establecimiento de metas individuales para mejorar la alimentación.
Sesión 4:
- Exposición de las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Identificación de acciones para mejorar la alimentación en la comunidad.
- Elaboración de un plan de acción p