Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Verónica Estrella
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán características de una alimentación saludable y reconocerán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): El docente motivará a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos alimentarios y les planteará el problema de consumo de alimentos chatarra durante los descansos. Se les preguntará si conocen cuáles son las características de una alimentación saludable y si saben qué son los alimentos ultraprocesados.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. El docente guiará una lluvia de ideas en la que los alumnos expresarán sus conocimientos previos sobre el tema. Se les preguntará qué tipos de alimentos consideran saludables y si saben cuáles son las características de una dieta correcta.
    b. A través de un video educativo o la presentación de imágenes, se mostrarán ejemplos de alimentos saludables y se destacarán sus características.
    c. El docente realizará una explicación sobre los alimentos ultraprocesados, mencionando sus riesgos para la salud.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Los alumnos realizarán una reflexión individual sobre sus conocimientos previos y lo que han aprendido en la sesión.
    b. Se les pedirá que elaboren una lista de alimentos saludables que podrían incluir en un platillo para su consumo familiar.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y alimentos regionales (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán las costumbres alimentarias de su comunidad y reconocerán la importancia de incorporar alimentos regionales en una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (5 mi