Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinariedad: Incorporar el desarrollo de la capacidad para distinguir entre alimentos saludables y no saludables.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia Didáctica:

Sesión 1:

Objetivo: Introducir el tema y sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

• Presentar una charla introductoria sobre la importancia de llevar una vida saludable y la influencia de los alimentos en nuestra salud.


• Realizar una lluvia de ideas para identificar los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.


• Mostrar imágenes de diversos alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen un plato de alimentos saludables, utilizando frutas, verduras y otros alimentos nutritivos.

Sesión 2:

Objetivo: Aprender a identificar los alimentos saludables y no saludables mediante el conocimiento de su contenido nutricional.

• Presentar una charla sobre los nutrientes que contienen los diferentes alimentos y su impacto en la salud.


• Mostrar imágenes de alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen qué nutrientes contienen.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según su contenido nutricional.

Sesión 3:

Objetivo: Conocer los d