Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Itzel Liliana Tezoco
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Plan de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1 (45 minutos):
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y crear un ambiente de confianza.
- Realizar una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a nuestra salud.
- Desarrollo (30 minutos):
- Presentar imágenes o fotografías de diferentes alimentos y bebidas.
- Solicitar a los alumnos que clasifiquen los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Mostrar ejemplos de alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud, explicando sus efectos negativos.
- Promover el diálogo y la reflexión sobre las opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
- Cierre (10 minutos):
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan seleccionar y clasificar alimentos saludables y no saludables en cartulinas.
- Reflexionar sobre lo aprendido y cómo pueden aplicarlo en su vida diaria.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre alimentos y bebidas tradicionales de diferentes culturas que sean saludables.
Sesión 2 (45 minutos):
Objetivo: Promover la interculturalidad crítica a través del conocimiento de alimentos y bebidas tradicionales saludables de diferentes culturas.
Secuencia didáctica:
- Inicio (5 minutos):
- Repaso del t