Alimentación saludable y su impacto en la economía familiar
Jesús Cortez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su impacto en la economía familiar
Objetivo: Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia en la vida de las personas.
- Motivar a los alumnos a reflexionar sobre sus propios hábitos alimentarios y cómo pueden afectar su salud y la economía familiar.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes alimentos que consumen en su día a día.
- Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cómo nos ayuda a tener una alimentación equilibrada.
- Asignar la tarea de investigar en casa qué alimentos corresponden a cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 2 (Exploración):
- Compartir en clase los resultados de la investigación sobre el Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los distintos grupos del plato.
- Fomentar la discusión en grupos pequeños sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para una alimentación equilibrada.
- Plantear preguntas orientadoras para que los alumnos reflexionen sobre cómo sus hábitos alimentarios pueden afectar su salud y la economía familiar.
Sesión 3 (Investigación):
- Introducir el tema de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Realizar una investigación en grupos sobre las prácticas y costumbres alimentarias de diferentes culturas.
- Fomentar el análisis crítico de las prácticas culturales y su relación