Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física
Diana Tuz
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica:
Tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física
Objetivo: Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas que consume en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Reforzamiento de la suma con dos dígitos, lectura y escritura
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los estudiantes y presentación del tema a trabajar.
- Pregunta inicial: ¿Qué creen que significa "alimentos saludables" y por qué creen que son importantes?
- Realización de una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa.
Desarrollo (25 minutos):
- Explicación de los conceptos de alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.
- Realización de una actividad práctica donde los estudiantes deben clasificar diferentes alimentos y bebidas en estas categorías. Se les proporcionarán imágenes para que puedan identificar los alimentos de manera visual.
- Discusión en grupos pequeños sobre las implicaciones en la salud de consumir alimentos procesados y ultraprocesados.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de las conclusiones obtenidas en la actividad y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
- Tarea para la próxima sesión: investigar y traer ejemplos de alimentos saludables y recetas simples para compartir en clase.
Sesión 2:
Inicio (10 minutos):
- Repaso de lo trabajado en la sesión anterior: conceptos de alimentos naturales, procesados y ultraprocesados, y sus implic