Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Jaqueline Alonso
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.

  • Actividad de motivación: Realización de una encuesta sobre los hábitos alimenticios de los estudiantes y su comunidad.

  • Indagación: Los estudiantes investigarán sobre las características de una dieta correcta y elaborarán un collage con imágenes de alimentos saludables.


Sesión 2:



  • Discusión en grupo sobre los resultados de la encuesta y las costumbres alimenticias de la comunidad.

  • Indagación: Los estudiantes investigarán sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y elaborarán un listado de dichos alimentos.


Sesión 3:



  • Actividad de lectura: Los estudiantes leerán un texto sobre la importancia de una alimentación saludable y tomarán notas sobre la información más relevante.

  • Indagación: Los estudiantes investigarán sobre acciones para mejorar la alimentación y elaborarán un plan de acción para implementar en su comunidad.


Sesión 4:



  • Actividad de escritura: Los estudiantes redactarán un texto argumentativo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden influir en