Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos)

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y su relación con el bienestar físico y mental.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia.


• Discusión: Analizar los hábitos de alimentación de los alumnos y su relación con la comida chatarra.


• Investigación guiada: Pedir a los alumnos que realicen una investigación sobre las características de una dieta correcta y cómo se relacionan con la salud.

Sesión 2 (45 minutos)

• Recapitulación: Repasar las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.


• Actividad: Organizar a los alumnos en grupos y pedirles que investiguen las costumbres alimenticias de su comunidad.


• Discusión: Compartir en clase las costumbres alimenticias de cada grupo y analizar cómo se relacionan con una alimentación saludable.

Sesión 3 (45 minutos)

• Recapitulación: Recordar las características de una dieta correcta y las costumbres alimenticias de la comunidad.


• Actividad: Pedir a los alumnos que investiguen los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Discusión: Compartir en clase los resultados de la investigación y analizar los r