Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Karime Carrasco
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1 (45 minutos)


Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos saludables y bebidas nutritivas.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Comenzar la clase preguntando a los alumnos qué comieron y bebieron en el desayuno, y discutir en grupo si consideran que esos alimentos y bebidas son saludables o no.

  2. Exploración de alimentos: Organizar una actividad práctica en la que los alumnos formen equipos y se les proporcionen diferentes alimentos (frutas, verduras, dulces, etc.). Los alumnos deberán clasificar los alimentos en dos grupos: saludables y no saludables.

  3. Reflexión grupal: En una lluvia de ideas, preguntar a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  4. Asignación de tareas: Pedir a los alumnos que realicen un dibujo en casa de un plato de comida saludable. La tarea será discutida en la siguiente sesión.


Sesión 2 (45 minutos)


Objetivo: Identificar los alimentos y bebidas que son saludables y aquellos que no lo son.


Actividades:



  1. Revisión de los dibujos: Comenzar la clase revisando los dibujos de los alumnos sobre el plato de comida saludable. Invitar a los alumnos a compartir sus dibujos y explicar por qué consideran que esos alimentos son saludables.

  2. Juego de clasificación: Organizar un juego en el que los alumnos deberán clasificar tarjetas con imágenes de alimentos en dos grupos: saludables y no saludables. Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

  3. Elaboración de un menú saludable: En parejas, los alumnos tendrán que elaborar un menú saludable para un día completo, inclu