Alimentación saludable y hábitos de higiene para una vida saludable
Sergio Yovani Velazquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Título: Alimentación saludable y hábitos de higiene para una vida saludable
Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable
- Presentación de la temática y el objetivo de la clase.
- Actividad de motivación: Pregunta a los alumnos qué saben acerca de la alimentación saludable y toma nota en el pizarrón.
- Lectura en voz alta de un cuento relacionado con la alimentación saludable.
- Discusión en grupo sobre los mensajes o enseñanzas que se pueden extraer del cuento.
- Actividad de indagación: Los alumnos formarán grupos y deberán investigar y elaborar una lista de alimentos saludables.
- Reflexión final: Los grupos compartirán sus listas y se realizará una puesta en común de los resultados obtenidos.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Características de la dieta correcta
- Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la clase.
- Actividad de indagación: Los alumnos, en grupos, investigarán y clasificarán los alimentos saludables según las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
- Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán analizar su propia dieta y contrastarla con las características de una dieta correcta.
- Reflexión final: Los alumnos compartirán sus reflexiones y conclusiones obtenidas a partir de la actividad práctica.
Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Costumbr