Características de la dieta correcta

LAURA ZAMORA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta



  • Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia.

  • Identificación de los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios.

  • Actividad práctica: Diseñar un plato balanceado con los diferentes grupos de alimentos.


Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad



  • Investigación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Discusión en grupo sobre cómo influyen las costumbres en la alimentación saludable.

  • Actividad práctica: Elaboración de una encuesta para conocer los hábitos alimentarios de la comunidad.


Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Análisis de los alimentos ultraprocesados y sus efectos negativos en la salud.

  • Identificación de los riesgos asociados al consumo de estos alimentos.

  • Actividad práctica: Elaboración de un folleto informativo sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados.


Sesión 4:
Tema: Acciones para mejorar la alimentación



  • Identificación de las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación.

  • Análisis de las políticas y programas existentes para fomentar la alimentación saludable.

  • Actividad práctica: Diseño de una campaña publicitaria para promover la alimentación