Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Natalia Martínez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Introducción a la importancia de llevar una vida saludable.

  • Actividad: Dinámica de presentación donde los alumnos mencionan sus alimentos y bebidas favoritas.

  • Reflexión sobre la diversidad de gustos y preferencias.

  • Conversación sobre la diferencia entre alimentos y bebidas saludables y no saludables.


Sesión 2:



  • Repaso del tema anterior.

  • Actividad: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

  • Presentación de diferentes alimentos y bebidas.

  • Exploración de aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos.

  • Conversación sobre las medidas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.


Sesión 3:



  • Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables.

  • Conversación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.

  • Presentación de diferentes recetas saludables.

  • Actividad: Preparación de una receta sencilla y saludable en el aula.

  • Degustación de la receta preparada.


Sesión 4:



  • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

  • Actividad: Elaboración de un folleto informativo sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Conversación sobre cómo compartir la información con la comunidad