Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Natalia Martínez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Introducción a la importancia de llevar una vida saludable.
- Actividad: Dinámica de presentación donde los alumnos mencionan sus alimentos y bebidas favoritas.
- Reflexión sobre la diversidad de gustos y preferencias.
- Conversación sobre la diferencia entre alimentos y bebidas saludables y no saludables.
Sesión 2:
- Repaso del tema anterior.
- Actividad: Juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Presentación de diferentes alimentos y bebidas.
- Exploración de aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos.
- Conversación sobre las medidas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Sesión 3:
- Actividad: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables.
- Conversación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Presentación de diferentes recetas saludables.
- Actividad: Preparación de una receta sencilla y saludable en el aula.
- Degustación de la receta preparada.
Sesión 4:
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Actividad: Elaboración de un folleto informativo sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Conversación sobre cómo compartir la información con la comunidad