Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer

Yuribcy Marlen Lopez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Actividad inicial: Juego de adivinanzas relacionadas con los grupos de alimentos.

  • Indagación: Investigación en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para el cuerpo.

  • Reflexión y discusión en clase sobre los hallazgos de la investigación.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad práctica: Preparación de un plato saludable respetando el Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupos sobre los ingredientes utilizados y su aporte nutricional.

  • Reflexión y discusión en clase sobre la importancia de una alimentación balanceada.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad interdisciplinar: Lectura de cuentos tradicionales que promuevan una alimentación saludable.

  • Análisis y discusión en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Reflexión y discusión en clase sobre cómo nuestras prácticas culturales influyen en nuestra alimentación.


Sesión 4:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad práctica: Elaboración de un mural sobre los alimentos y prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Presentación y