Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
alexia vega
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y el concepto de Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Inicio de la clase: Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la salud.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y la importancia de tener una dieta equilibrada.
- Presentar el Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen o dibujo del Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste cada grupo de alimentos.
- Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Cierre de la clase: Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo en las cantidades recomendadas.
Sesión 2: Medios de comunicación y alimentación saludable
Objetivo: Analizar la influencia de los medios de comunicación y las redes sociales en el consumo de alimentos poco saludables.
Actividades:
- Repaso del tema anterior: Realizar una breve revisión de lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.
- Presentación de la influencia de los medios de comunicación: Explicar a los alumnos cómo los anuncios publicitarios y las redes sociales pueden influir en nuestras decisiones alimentarias.
- Análisis de publicidades: Mostrar a los alumnos anuncios publicitarios de alimentos poco saludables y fomentar un debate sobre su impacto en la alimentación.
- Actividad práctica: Pedir a los alumnos que investiguen y recolecten ejemplos de anuncios pub