Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Adamaris Meza
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología: Aprendizaje servicio
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentar el tema de la clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Explicar la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Realizar una breve actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2: Exploración sensorial (15 minutos)
- Explicar a los alumnos la importancia de explorar los alimentos y bebidas a través de los sentidos.
- Preparar una degustación de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Invitar a los alumnos a explorar los aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos y bebidas.
- Fomentar la participación y el intercambio de opiniones sobre las preferencias de cada uno.
Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene (15 minutos)
- Explicar la importancia de mantener medidas de seguridad e higiene al manipular alimentos y bebidas.
- Enseñar a los alumnos cómo lavarse las manos correctamente.
- Mostrar la importancia de utilizar utensilios limpios y desinfectados al preparar alimentos y bebidas.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos pongan en práctica las medidas de seguridad e higiene aprendidas.
Sesión 4: Alimentos más saludables (20 minutos)
- Introducir el problema: ¿Cómo podemos optar por alimentos más saludables en nuestra comunidad?
- Realizar una llu