Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Adamaris Meza
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Metodología: Aprendizaje servicio


Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentar el tema de la clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Explicar la importancia de llevar una alimentación saludable.

  • Realizar una breve actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2: Exploración sensorial (15 minutos)



  • Explicar a los alumnos la importancia de explorar los alimentos y bebidas a través de los sentidos.

  • Preparar una degustación de diferentes alimentos y bebidas saludables.

  • Invitar a los alumnos a explorar los aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos y bebidas.

  • Fomentar la participación y el intercambio de opiniones sobre las preferencias de cada uno.


Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene (15 minutos)



  • Explicar la importancia de mantener medidas de seguridad e higiene al manipular alimentos y bebidas.

  • Enseñar a los alumnos cómo lavarse las manos correctamente.

  • Mostrar la importancia de utilizar utensilios limpios y desinfectados al preparar alimentos y bebidas.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos pongan en práctica las medidas de seguridad e higiene aprendidas.


Sesión 4: Alimentos más saludables (20 minutos)



  • Introducir el problema: ¿Cómo podemos optar por alimentos más saludables en nuestra comunidad?

  • Realizar una llu