Conociendo el Plato del Bien Comer

Rosalba Montiel
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Conociendo el Plato del Bien Comer


Objetivo: Comprender el concepto de alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente mostrará imágenes de diferentes alimentos y preguntará a los alumnos si consideran que son saludables o no. Se generará una breve discusión en grupo para que los estudiantes compartan sus opiniones.



  2. Desarrollo (30 minutos): El docente presentará el concepto de alimentación saludable y explicará la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada. Se mostrará el Plato del Bien Comer y se explicará cada una de sus secciones (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal). Se fomentará la participación de los estudiantes a través de preguntas y ejemplos.



  3. Cierre (5 minutos): Los alumnos realizarán una actividad individual en la que deberán dibujar su propio plato del bien comer, incluyendo alimentos saludables en las cantidades recomendadas.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable


Objetivo: Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionar sobre la toma de decisiones en la elección de alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente mostrará imágenes y videos de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de platillos típicos con alimentos de la región. Se generará una discusión en grupo sobre la importancia de mantener estas prácticas y cómo influyen en la salud y el medio ambiente.



  2. Desarrollo (30 minutos): Los alumnos formarán eq