Alimentación saludable
Daniel Navarro
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y presentación del Plato del Bien Comer
- Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar su salud y el medio ambiente.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos de alimentos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y clasificarlos en los diferentes grupos.
Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos de los alimentos
- Formar equipos de trabajo y asignar a cada equipo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Los alumnos deberán investigar los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo, utilizando diferentes fuentes de información como libros, internet, etc.
- Cada equipo deberá realizar una presentación sobre los nutrimentos encontrados y su importancia para la salud.
Sesión 3: Relación entre los nutrimentos y las actividades diarias
- Presentar a los alumnos diferentes situaciones de actividades diarias, como hacer deporte, estudiar, jugar, etc.
- Los alumnos deberán identificar los nutrimentos necesarios para llevar a cabo cada actividad y relacionarlos con los alimentos del Plato del Bien Comer.
- Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada para realizar estas actividades.
Sesión 4: Prácticas culturales y aliment