Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Yaneth Jimenez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema: Alimentación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Enfoque: Vida saludable


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo específico: Identificar diferentes tipos de alimentos y bebidas que contribuyen a una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen.

  3. Clasificar los alimentos presentados en la categoría de saludables o no saludables.

  4. Elaborar un mural con los alimentos clasificados.


Recursos:
Imágenes de alimentos y bebidas.
Pizarrón o papelógrafo.
Pegamento y material para elaborar el mural.


Sesión 2:
Tema: Contextos socioculturales y alimentación saludable
Objetivo específico: Reconocer la influencia de los contextos socioculturales en los hábitos alimentarios.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes y videos que muestren diferentes contextos socioculturales y su relación con la alimentación.

  2. Realizar una discusión en grupo sobre la influencia de la cultura en los hábitos alimentarios.

  3. Elaborar un collage con imágenes que representen los hábitos alimentarios de diferentes culturas.


Recursos:
Imágenes y videos que muestren diferentes contextos socioculturales.
Papel, tijeras, y pegamento para realizar el collage.


Sesión 3:
Tema: A