Introducción a la alimentación saludable y dieta correcta

Ake Tzec Adrián
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y dieta correcta
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos establecerán relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, y los factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y los problemas asociados a una mala alimentación.

  2. Actividad de indagación: Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo diferentes alimentos ultraprocesados. Los alumnos deberán investigar los ingredientes, procesos de fabricación y riesgos para la salud de cada alimento.

  3. Discusión en grupo: Los grupos presentarán sus hallazgos y se abrirá un debate sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos analizarán las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación y su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Reflexión personal: Los alumnos deberán reflexionar y anotar en sus cuadernos las costumbres alimentarias más comunes en su comunidad.

  2. Exposición y discusión en grupo: Varios alumnos compartirán las costumbres que identificaron y se abrirá una discusión sobre su impacto en la salud y posibles mejoras.

  3. Acciones para mejorar la alimentación: Los alumnos deberán proponer acciones concretas para mejorar las costumbres alimentarias en su comunidad.


Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos analizarán las causas y los ri