Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
susana campa
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar qué es el Plato del Bien Comer. Mostrar imágenes del mismo y fomentar una breve discusión sobre los alimentos que lo componen.
- Actividad inicial: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas, enlistando los alimentos que consideran saludables y que deben estar presentes en una dieta equilibrada.
- Desarrollo de la indagación: Los alumnos investigarán en libros y recursos digitales sobre los grupos de alimentos que se mencionan en el Plato del Bien Comer y sus beneficios para la salud. Anotarán la información relevante en sus cuadernos.
- Reflexión: Al finalizar la sesión, los equipos compartirán sus hallazgos y se hará una síntesis de la importancia de una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso del tema anterior: Realizar una breve actividad de recordatorio para repasar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Actividad práctica: Los alumnos participarán en la elaboración de un plato del bien comer utilizando recortes de alimentos saludables y pegándolos en un plato de papel.
- Discusión y reflexión: Los alumnos compar