Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación

Martha Andrea LM
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo de la clase (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración de la clase: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Introducción (10 minutos):



  1. Presentar el tema de la clase y el objetivo que se pretende alcanzar.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos en su comunidad y cómo se relacionan con su salud.

  3. Generar preguntas de indagación relacionadas con el tema de la alimentación saludable.


Desarrollo (25 minutos):



  1. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una pregunta de indagación para investigar sobre los nutrientes de los alimentos que se consiguen en su comunidad.

  2. Proveer a los grupos de materiales como libros, revistas, internet, y otros recursos para que realicen su investigación.

  3. Los grupos deberán identificar los nutrientes más comunes presentes en los alimentos de su comunidad y sus beneficios para la salud.


Puesta en común (10 minutos):



  1. Cada grupo compartirá los resultados de su investigación con el resto de la clase.

  2. En conjunto, se elaborará una lista de los alimentos y nutrientes más importantes presentes en la comunidad y su relación con la salud.


Cierre (10 minutos):



  1. Reflexionar sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibra