Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Maria isabel Lucio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: se presentará a los alumnos el concepto de alimentación saludable y la importancia de mantener una dieta equilibrada.
- Actividad inicial: los alumnos dibujarán y nombrarán sus alimentos favoritos.
- Exposición del Plato del Bien Comer: se mostrará a los alumnos el plato y se explicarán los grupos de alimentos que lo conforman.
- Debate: se promoverá una discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo en proporciones adecuadas.
Sesión 2:
- Organización de grupos: los alumnos se dividirán en grupos y se les asignará un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Investigación en grupos: cada grupo investigará sobre los nutrimentos que aporta su grupo de alimentos, así como los beneficios para la salud y las actividades diarias.
- Presentación en grupo: cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 3:
- Actividad práctica: se llevará a cabo una actividad práctica en la que los alumnos deberán diseñar un menú equilibrado utilizando alimentos de todos los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y análisis: se fomentará una reflexión en grupo sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en la alimentación diaria y los beneficios que esto conlleva.
Ses