Alimentación saludable
Maria isabel Lucio
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable
Grado: 4º de primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática central: Consumo de alimentos que no son sanos
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y la problemática central.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen a diario.
- Explicar el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Introducir el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus segmentos.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos dibujen su propio plato del bien comer, incluyendo los alimentos que consumen regularmente.
Sesión 2:
- Presentar a los alumnos diferentes alimentos y pedirles que identifiquen los nutrimentos que estos proporcionan.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen los alimentos en grupos según los nutrimentos que contienen.
- Explicar la importancia de consumir alimentos variados y equilibrados para obtener todos los nutrimentos necesarios.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos diseñen un menú equilibrado para un día completo.
Sesión 3:
- Realizar una visita a la cocina de la escuela o a una cocina en donde los alumnos puedan observar alimentos frescos y saludables.
- Identificar los diferentes alimentos presentes y los beneficios que aportan a la salud.
- Realizar una actividad práct