Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Objetivo (PDA): Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema: Falta de conocimiento del proceso digestivo.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos sobre el sistema digestivo.


• Presentación del problema: Explicar a los alumnos que se trabajará en responder la pregunta: ¿Cómo se transforman los alimentos en nuestro cuerpo?


• Actividad de indagación: Distribuir a los alumnos diversos alimentos y solicitarles que los observen, los huelan y los describan.


• Registro de observaciones: Pedir a los alumnos que registren sus observaciones en una tabla que incluya el aspecto, olor y textura de cada alimento.


• Reflexión y cierre: Realizar una reflexión grupal sobre las observaciones realizadas y plantear la pregunta: ¿Qué creen que sucede con estos alimentos en nuestro cuerpo?

Sesión 2:

• Recapitulación: Repasar brevemente lo visto en la sesión anterior y retomar la pregunta planteada.


• Actividad experimental: Realizar una demostración de la acción de la saliva en la transformación de los alimentos. Para ello, se pueden utilizar trozos de pan y solicitar a los alumnos que mastiquen y observen cómo cambia su consistencia.


• Experimento individual: Proporcionar a cada alumno