Alimentación Saludable
Fernanda Cham
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación Saludable
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Actividad de motivación: Juego de asociación de alimentos saludables.
- Explicación del concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Actividad de indagación: Los alumnos investigarán en grupos acerca de los diferentes grupos de alimentos y su importancia para el cuerpo.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Explicación de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad de indagación: Los alumnos investigarán sobre las prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes países y compartirán sus hallazgos con el grupo.
- Discusión en grupo sobre las similitudes y diferencias entre las prácticas culturales de alimentación saludable.
Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)
- Repaso de lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Explicación de la importancia de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
- Actividad de in