Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Denisse Ontiveros
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, y comprender su importancia para la salud y el bienestar.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable.

  2. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

  3. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus secciones (frutas y verduras, cereales integrales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las secciones del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexionar en grupo sobre la importancia de seguir una alimentación saludable y cómo puede afectar a nuestra salud y bienestar.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable



  • Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Conocer las prácticas culturales en relación a la alimentación saludable y su importancia para la preservación de la cultura y la salud.


Actividades:



  1. Comentar con los alumnos la importancia de preservar las prácticas culturales en relación a la alimentación saludable.

  2. Invitar a los alumnos a investigar y compartir en grupo prácticas culturales de alimentación saludable en diferentes regiones del país.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen y compartan un platillo tradicional saludable de su región.

  4. Reflexionar en grupo sobre la importancia de mantener y valorar las prácticas