Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Yari Parra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Tiempo: 1 sesión de 45 minutos


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos y motivación inicial sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Presentación del objetivo de la clase.


Desarrollo (30 minutos):



  • Breve explicación del concepto de alimentación saludable y su relación con el Plato del Bien Comer.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y sus componentes (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y los relacionen con los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo sobre los beneficios para la salud de incluir los diferentes grupos de alimentos en la alimentación diaria.

  • Debate sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.


Cierre (10 minutos):



  • Síntesis de los aprendizajes obtenidos durante la clase.

  • Reflexión individual sobre la importancia de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente, así como la economía familiar.


Evaluación formativa:



  1. Observación y registro del desempeño de los alumnos durante la actividad práctica de identificación de nutrimentos en alimentos.

  2. Realización de una breve escritura reflexiva, e