Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
PAULINA LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Discusión en grupo sobre los alimentos que consumen los alumnos y qué saben acerca de una alimentación saludable.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.
- Ejercicio práctico: Los alumnos deberán dibujar en una hoja de papel su propio Plato del Bien Comer, identificando los alimentos que consumen en cada grupo.
Sesión 2:
Tema: Nutrimentos que proporcionan los alimentos consumidos
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Repaso del Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.
- Explicación de los diferentes nutrimentos que se encuentran en cada grupo de alimentos.
- Elaboración de un cuadro en el pizarrón o en una hoja de papel grande donde se muestren los diferentes grupos de alimentos y los nutrimentos que aportan.
- Actividad en parejas: Los alumnos investigarán sobre un grupo de alimentos y anotarán los nutrimentos que proporcionan.
Sesión 3:
Tema: Beneficios de una alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Repaso de los grupos de alimentos y los nutrimentos que aportan.
- Discusión en grupo sobre los beneficios de una alimentación saludable para la salud y para realizar acti