Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinaridad: Atender al problema de los hábitos alimenticios de los niños, fomentando el consumo de frutas y verduras en lugar de frituras y refrescos.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables (Ciencias Naturales y Ciencias Sociales)

• Presentar a los niños imágenes de diferentes alimentos y bebidas, clasificándolos en saludables y no saludables.


• Explicar la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente los niños y discutir sus ventajas y desventajas para la salud.


• Realizar una actividad práctica donde los niños preparen una ensalada de frutas utilizando diferentes frutas saludables.

Sesión 2: Hábitos de higiene y limpieza en la preparación de alimentos (Educación para la Salud y Educación Artística)

• Reflexionar sobre la importancia de la higiene y limpieza en la preparación de alimentos.


• Mostrar a los niños diferentes formas de lavar y desinfectar frutas y verduras.


• Realizar una actividad práctica donde los niños laven y preparen un plato de verduras crudas, siguiendo las normas de higiene aprendidas.


• Realizar una actividad artística donde los niños dibujen una ilustración representando la importancia de la higiene en la preparación de alimentos.

Sesión 3: Explorando los sabores de las frutas y verduras (Educación Física y Educación para el Co