Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Celi Saavedra- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: Conociendo la dieta correcta
Objetivo específico: Identificar las características de la dieta correcta.
Actividades:
- Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia en la vida diaria.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características.
- Introducir las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en función de las características mencionadas.
Recursos: Pizarra, lápices, papel, alimentos variados.
Sesión 2:
Título: Hábitos de alimentación y costumbres de la comunidad
Objetivo específico: Contrastar los hábitos de alimentación con las características de la dieta correcta.
Actividades:
- Realizar una reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo influyen en su salud.
- Investigar y recopilar información sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Realizar una discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan la salud.
- Realizar una actividad práctica en la qu