Alimentación saludable y la independencia de México
Fabiola Monarrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y la independencia de México
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos)
- Introducción (5 minutos): Saludo a los alumnos y presentación del tema de la clase: alimentación saludable y su relación con la independencia de México.
- Actividad de motivación (10 minutos): Proyección de imágenes de alimentos que son parte del Plato del Bien Comer y preguntar a los alumnos si reconocen alguno de ellos y si saben qué beneficios aportan a la salud.
- Desarrollo (20 minutos): Explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos. Invitar a los alumnos a reflexionar sobre qué alimentos han consumido en los últimos días y si creen que han tenido una alimentación equilibrada.
- Actividad de indagación (10 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles diferentes alimentos. Pedirles que investiguen qué nutrimentos aporta cada alimento y si es saludable incluirlo en la alimentación diaria. Cada grupo deberá investigar al menos dos alimentos y presentar sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 2 (45 minutos)
- Repaso (5 minutos): Hacer una breve recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior, destacando la importancia de una alimentación saludable para la salud y el rendimiento físico.
- Actividad de motivación (10 minutos): Proyección de imágenes relacionadas con la independencia de México y preguntar a los alumnos si saben qué papel tuvo la