Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Grado: 6º de Primaria

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y aquellos que consideran no saludables. Registrar las respuestas en el pizarrón.


2. Presentar a los alumnos diferentes alimentos y clasificarlos en saludables y no saludables, explicando las características de cada categoría.


3. Introducir el concepto de dieta correcta y las características que la integran, como el consumo equilibrado de frutas, verduras, proteínas, carbohidratos, entre otros.


4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos emparejen diferentes alimentos con los nutrientes que contienen.


5. Presentar a los alumnos una situación problemática relacionada con la alimentación, por ejemplo, la prevalencia de sobrepeso en la comunidad.


6. Invitar a los alumnos a investigar las costumbres de alimentación de su comunidad y cómo estas pueden influir en la aparición de problemas de salud como sobrepeso, obesidad o desnutrición.


7. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un tema de investigación relacionado con la alimentación (por ejemplo, riesgos del cons