Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Tania Hernández
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Tema: Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Sensibilizar a los estudiantes sobre la relevancia de la alimentación saludable y el 16 de octubre, día mundial de la alimentación.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Explicar a los estudiantes la importancia de mantener una alimentación saludable y la relación entre la dieta y las enfermedades como la obesidad y la diabetes.

  2. Reflexión en grupo: Preguntar a los estudiantes sobre sus hábitos alimentarios y qué conocen acerca de alimentos ultraprocesados.

  3. Actividad en parejas: Pedir a los estudiantes que investiguen sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud y cómo pueden afectar el desarrollo de enfermedades.

  4. Puesta en común: Compartir en grupo las investigaciones realizadas y destacar los puntos más relevantes.

  5. Actividad creativa: Pedir a los estudiantes que diseñen un cartel o una infografía sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con la prevención de enfermedades.


Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Tema: Causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Objetivo: Comprender las causas de la obesidad y la diabetes, relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior: Recordar los conceptos y conclusiones abordados en la sesión anterior.

  2. Exposición magistral: Presentar a los estudiantes información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, utilizando ejemplos y gráficos para facilitar la comprensión.

  3. Actividad en gru