Introducción al tema

Rosaura López
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica - Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)


Objetivo: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, fomentando la conciencia sobre la importancia de la higiene y limpieza en su preparación y consumo.


Desarrollo:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Dar la bienvenida a los alumnos y conversar sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y que consideran saludables.



  2. Presentación del tema (15 minutos)



    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.

    • Explicar brevemente los beneficios que aportan a la salud.

    • Resaltar la importancia de la higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos.



  3. Actividad práctica (20 minutos)



    • Organizar a los alumnos en parejas.

    • Proporcionar a cada pareja una lámina con diferentes alimentos y bebidas.

    • Pedirles que clasifiquen los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

    • Promover la discusión entre las parejas y brindar apoyo según sea necesario.



  4. Cierre (10 minutos)



    • Recapitular lo aprendido durante la sesión.

    • Hacer énfasis en la importancia de practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.

    • Asignar una pequeña tarea para la siguiente sesión: investigar en casa una receta saludable que les gustaría preparar en clase.




Sesión 2: Recetas saludables (45 minutos)


Objetivo: Fomentar el interés de los alumnos por la cocina y promover la elaboración de recetas saludables y atractivas para los niños.


Desarrollo:



  1. Inicio (10 minutos)