Alimentación saludable y autocuidado

Sofia Flota
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y autocuidado


Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo y motivación de los alumnos.

    • Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable.



  2. Actividad inicial (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su procedencia.

    • Registrar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.



  3. Indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5.

    • Entregar a cada grupo imágenes de diferentes regiones del país y de otros países, donde se muestren los alimentos típicos de cada lugar.

    • Pedir a los grupos que observen las imágenes y respondan las siguientes preguntas:

      • ¿Qué alimentos identifican en cada imagen?

      • ¿Creen que la alimentación en esas regiones es similar o diferente a la suya?

      • ¿Qué factores creen que influyen en las diferencias en la alimentación?





  4. Puesta en común (10 minutos):



    • Cada grupo comparte sus respuestas con el resto de la clase.

    • Se fomenta el diálogo y se promueve la reflexión sobre las diferencias en la alimentación.




Sesión 2:



  1. Recordatorio de la sesión anterior (5 minutos):



    • Hacer un breve repaso de lo trabajado en la sesión anterior.

    • Resaltar las diferencias en la alimentación entre las diferentes regiones y países.