Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Cesar Martinez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel educativo: Secundaria 1º
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (10 minutos):



    • Presentación del tema de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Motivación: Exponer a los alumnos a imágenes o testimonios que muestren las consecuencias negativas de una mala alimentación.



  2. Indagación inicial (15 minutos):



    • Los alumnos investigarán de forma individual o en pares las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

    • Se les proporcionarán recursos como libros, internet o material impreso para que realicen su investigación.



  3. Socialización y debate (20 minutos):



    • Los alumnos compartirán sus hallazgos y se abrirá un espacio para el debate y la discusión grupal.

    • Se promoverá el pensamiento crítico y se fomentará la participación de todos los alumnos.

    • El docente guiará la discusión hacia la identificación de factores protectores y la propuesta de acciones para reducir los factores de riesgo.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Recapitulación (10 minutos):

    • Se recordarán los puntos principales de la sesión anterior para asegurar la comprensió