Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Cecilia Martínez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el significado de una dieta correcta.

  • Actividad de motivación: Proyección de imágenes de alimentos saludables y no saludables, los alumnos deberán identificar y clasificar qué alimentos son más beneficiosos para la salud.

  • Discusión en grupo sobre los alimentos seleccionados y los motivos por los cuales se consideran saludables o no saludables.

  • Cierre de la sesión: Reflexión en grupo acerca de la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en nuestra calidad de vida.


SESIÓN 2: Conociendo las etiquetas y sellos de los alimentos (45 minutos)



  • Actividad introductoria: Presentación de diferentes etiquetas y sellos que aparecen en los alimentos. Los alumnos deberán expresar qué creen que significa cada uno de ellos.

  • Exposición y explicación por parte del docente del significado de las etiquetas y sellos más comunes en los alimentos (orgánico, sin gluten, bajo en grasas, etc.).

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán traer al aula diferentes envases de alimentos que consumen regularmente para analizar las etiquetas y sellos y determinar qué significan y si son beneficiosos para su salud.

  • Cierre de la sesión: Reflexión en grupo sobre los resultados obtenidos en el análisis de las etiquetas y sellos, y la importancia de conocer su significado para tomar decisiones informadas sobre la alimentación.


SESIÓN 3: Identificando ingredientes y contenido nutricional (45 minutos)



  • Actividad introductoria: Los alumnos trabajarán en parejas y recibirán un envase de alimento sin etiqueta. Deberán identificar los ingredientes princi