Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Yazmin Rico Olvera- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia Didáctica:
Sesión 1 - 45 minutos
Título: ¿Qué es la obesidad y la diabetes?
Objetivo: Comprender qué son la obesidad y la diabetes, y cuáles son las causas relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.
Desarrollo:
- Inicio (10 min): Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes. Registrar las respuestas en el pizarrón.
- Desarrollo (25 min): Leer un texto informativo sobre la obesidad y la diabetes, resaltando las causas relacionadas con la alimentación y el sedentarismo. Fomentar la participación de los alumnos para comentar y reflexionar sobre la información.
- Cierre (10 min): Realizar un debate en el que los alumnos compartan sus reflexiones y conclusiones sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.
Sesión 2 - 45 minutos
Título: Alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud
Objetivo: Identificar y comprender el impacto negativo de los alimentos ultraprocesados en la salud y su relación con la obesidad y la diabetes.
Desarrollo:
- Inicio (10 min): Realizar una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos como "saludables" o "ultraprocesados". D