Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

AMARIANI DALAHI REYES
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para alumnos de Primaria 3º


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática interdisciplinar: Dificultad para sumar y restar


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupos pequeños sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de consumir una alimentación variada y equilibrada.


Sesión 2:



  • Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión en clase.

  • Relación entre las prácticas culturales y el Plato del Bien Comer.


Sesión 3:



  • Actividad práctica: diseño de un menú saludable utilizando el Plato del Bien Comer y teniendo en cuenta las prácticas culturales exploradas.

  • Trabajo en grupos para elaborar el menú y su respectiva explicación.

  • Presentación de los menús en clase y debate sobre las elecciones realizadas.


Sesión 4:



  • Relación entre la alimentación saludable y el impacto en el medio ambiente.

  • Act