Introducción al consumo de alimentos saludables y creación de huertos escolares

maria Embarcadero
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y creación de huertos escolares
Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el concepto de consumo de alimentos saludables propios de su comunidad y promover la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y repaso de la sesión anterior sobre los usos de los números.

  • Presentación del tema de la sesión: "Hoy aprenderemos sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo podemos crear huertos escolares para cultivar nuestros propios alimentos".



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Proyección de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, preguntando a los alumnos si son saludables o no.

  • Explicación de la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una buena salud y crecimiento.

  • Presentación de ejemplos de alimentos saludables propios de la comunidad y cómo pueden obtenerse a través de huertos escolares.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Realización de una actividad práctica: dibujar y colorear su alimento saludable favorito.

  • Compartir en grupo lo que cada alumno dibujó y explicar por qué eligieron ese alimento.


Sesión 2: Conociendo los alimentos de la comunidad y su importancia para la salud
Objetivo de la sesión: Familiarizar a los alumnos con los alimentos propios de su comunidad y su importancia para mantener una buena salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Breve repaso de la sesión anterior sobre el consumo de alimentos saludables y la creación de huertos escolares.

  • Presentación del tema de la sesión: "Hoy conoceremos los alimentos que se cultivan y consumen en nues