Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Francisco Javier Blanco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación de los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica: Los alumnos armarán un plato de papel con imágenes de diferentes alimentos y los colocarán en la categoría correspondiente del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Revisión de la actividad práctica anterior y discusión en grupo sobre los diferentes alimentos y sus beneficios para la salud.
- Introducción al tema de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad práctica: Los alumnos investigarán y compartirán información sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.
Sesión 3:
- Reflexión sobre las prácticas culturales presentadas por los alumnos.
- Actividad práctica: Los alumnos crearán un collage o dibujo que represente una práctica cultural que promueva la alimentación saludable.
Sesión 4:
- Introducción al tema de la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de decisiones que pueden tomar en su vida diaria para favorecer la salud y el medio ambiente, relacionadas con la alimentación.
Sesión 5:
- Revisión de las decisiones propuestas