Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Lu Díaz Mora- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo específico: Familiarizar a los alumnos con el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.
- Introducción al concepto de alimentación saludable y explicación del Plato del Bien Comer, resaltando la importancia de tener una dieta equilibrada.
- Realización de una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen los alimentos presentados anteriormente en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión y discusión en grupo sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra alimentación diaria.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Nutrimentos y beneficios para la salud
Objetivo específico: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios que aportan a la salud.
Actividades:
- Revisión de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y los nutrimentos que proporcionan.
- Realización de una lluvia de ideas en grupo sobre los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
- Trabajo en parejas para investigar más a fondo los beneficios de un grupo de alimentos asignado.
- Presentación en grupo de los hallazgos de cada pareja