Introducción al tema de la alimentación saludable
Susana maria Robles
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (10 min)
- Inicio: Saludo a los alumnos y preguntarles si saben qué significa comer de manera saludable. Escuchar sus respuestas y generar una conversación sobre el tema.
- Presentación del objetivo de la clase: "Hoy aprenderemos sobre los alimentos y bebidas que son saludables y los que pueden poner en riesgo nuestra salud. También descubriremos que existen opciones alimentarias sanas que nos ayudan a tener una mejor calidad de vida".
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen alimentos y bebidas que consideren saludables y aquellos que consideren no saludables. Anotar en un pizarrón o papelógrafo las respuestas de los alumnos.
- Cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de comer alimentos saludables y cómo esto puede beneficiar nuestra salud.
Sesión 2: Conociendo los alimentos saludables (15 min)
- Inicio: Recordatorio del objetivo de la clase anterior.
- Actividad: Mostrar a los alumnos una serie de imágenes de alimentos y bebidas y pedirles que identifiquen cuáles consideran saludables y cuáles no. Preguntarles por qué creen que esos alimentos son saludables o no.
- Presentación de información: Explicar brevemente qué características tienen los alimentos saludables, como ser bajos en azúcares y grasas saturadas, ricos en vitaminas y minerales, etc. Mostrar ejemplos de alimentos saludables y explicar qué beneficios aportan a nuestro cuerpo.
- Actividad: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles láminas con imágenes de alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables. Cada grupo debe justificar su clasificación.
- Cierre: Comp