Introducción al tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable

Ivan Hernández
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)



  • Inicio (5 minutos): Saludo y presentación de la temática a los estudiantes. Preguntarles si saben qué significa "consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud" y si pueden mencionar algunos ejemplos.

  • Desarrollo (30 minutos):

    1. Realizar una actividad de lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen diferentes alimentos y bebidas que consumen regularmente.

    2. Mostrar imágenes y descripciones de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Pedir a los estudiantes que identifiquen cuáles son recomendables para una buena alimentación y cuáles no.

    3. Explicar brevemente los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables, resaltando aspectos como el crecimiento y desarrollo adecuado, la energía que aportan, la prevención de enfermedades, entre otros.



  • Cierre (10 minutos): Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de tener una alimentación saludable y cómo esto puede influir en su vida diaria.


Sesión 2: Hábitos alimenticios en diferentes culturas (45 minutos)



  • Inicio (5 minutos): Recordar lo aprendido en la sesión anterior y preguntar a los estudiantes si saben si las diferentes culturas tienen hábitos alimenticios similares o diferentes.

  • Desarrollo (30 minutos):

    1. Presentar a los estudiantes diferentes platos típicos de distintas culturas y fomentar la reflexión sobre las diferentes opciones alimenticias que existen.

    2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen sobre los hábitos alimenticios de una cultura distinta a la suya y compartan la información con el resto del grupo.

    3. Promover una conversa