Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Diego Chable
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentar el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades más comunes relacionadas con la alimentación poco saludable.

  • Mostrar imágenes y datos sobre los índices de obesidad y diabetes en la población actual.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo esto puede influir en el bienestar personal y social.

  • Realizar una actividad grupal donde los alumnos compartan experiencias personales relacionadas con la alimentación y la salud.


Sesión 2: Investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes (45 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes causas de la obesidad y la diabetes para investigar.

  • Proporcionar recursos como libros, internet, artículos científicos, etc.

  • Cada grupo deberá recopilar información relevante sobre su causa asignada, incluyendo datos estadísticos, consecuencias en la salud y factores de riesgo asociados.

  • Los grupos presentarán sus hallazgos al resto de la clase, fomentando el intercambio de conocimientos y la discusión.


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