Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Edith Nuñez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Los alumnos serán capaces de reconocer la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida sana.


Actividades:



  1. Inicio (10 min): Presentar a los alumnos diferentes imágenes de alimentos y bebidas. Preguntarles si pueden identificar cuáles son saludables y cuáles no lo son. Promover una discusión inicial sobre la importancia de comer alimentos saludables.

  2. Desarrollo (25 min): Leer en voz alta un cuento relacionado con el tema, como "La aventura de comer sano". Resaltar los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo pueden afectar nuestra salud.

  3. Cierre (10 min): Pedir a los alumnos que dibujen y nombren tres alimentos o bebidas saludables que les gusten. Compartir en grupo sus elecciones y justificar por qué consideran que son saludables.


Sesión 2:
Tema: Identificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables
Objetivo: Los alumnos serán capaces de distinguir entre alimentos y bebidas saludables y no saludables.


Actividades:



  1. Inicio (10 min): Repasar con los alumnos los dibujos y nombres de alimentos saludables que realizaron en la sesión anterior. Preguntarles si saben qué alimentos pueden ser considerados no saludables.

  2. Desarrollo (25 min): Organizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes imágenes de alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables. Guiarlos para que justifiquen sus elecciones.

  3. Cierre (10 min): Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre opciones de alimentos y bebidas saludables que los alumnos pueden llevar a la escuela en su lonchera. Registrar las ideas en un carte