Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema

• Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos.


• Fomentar la participación y la expresión oral de los alumnos.


• Plantear el problema: Los alumnos desconocen las características de los alimentos que consumen y los beneficios que aportan al cuerpo.

Sesión 2: Exploración de alimentos y bebidas

• Traer a clase una variedad de alimentos y bebidas saludables.


• Invitar a los alumnos a explorar los alimentos y bebidas a través de los sentidos (aroma, color, textura y sabor).


• Promover la comunicación y el intercambio de opiniones sobre las preferencias de cada alumno.


• Enfatizar la importancia de la seguridad e higiene al manipular los alimentos.

Sesión 3: Investigación sobre alimentos y bebidas saludables

• Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un alimento o bebida saludable.


• Pedir a los grupos que investiguen las características y beneficios de su alimento o bebida asignada.


• Proporcionar materiales y recursos (libros, internet, imágenes) para la investigación.


• Fomentar el trabajo en equipo y la búsqueda de información.

Sesión 4: Presentación de resultados de investigación

• Dar tiempo a los grupos para preparar una presentación oral sobre su alimento o b