Alimentación saludable y vida saludable en la comunidad
Antonio Zuñiga
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y vida saludable en la comunidad
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos indagarán sobre la importancia de una alimentación saludable y los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.
Inicio (10 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable en la comunidad.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y cuáles creen que son saludables.
Desarrollo (25 minutos):
- Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos (granos, frutas, verduras, lácteos, etc.).
- Actividad: Cada grupo investigará en libros o en internet los nutrimentos que proporciona el alimento asignado y sus beneficios para la salud.
- Registro: Cada grupo elaborará una tabla con los nutrimentos y beneficios encontrados.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común: Cada grupo presentará su tabla de nutrimentos y beneficios.
- Reflexión: Comentar en conjunto la importancia de una alimentación saludable y cómo puede contribuir a una vida saludable en la comunidad.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y las prácticas culturales (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán el Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación saludable y reconocerán prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Inicio (10 minutos):
- Recapitulación: Recordar brevemente lo trabajado en la sesión anterior sobre los nutrimentos y beneficios de los alimentos.
- Actividad: Mostrar imágenes de diferentes platillos y preguntar a